蠡县麻山药:绵甜酥麻 温润爽口-新华网
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2024 12/25 09:40:29
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蠡县麻山药:绵甜酥麻 温润爽口

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蠡县位于河北省中部平原,保定市东南部,地处京、津、冀三角腹地,保定、沧州、衡水三市交界处。蠡县麻山药是蠡县农业的支柱产业。主要品种有棒药、紫药、小白嘴。

蠡县麻山药根须细密且长,嘴短皮薄,质脆肉白、粘液浓稠,掰开能拉出细丝,口感绵甜,富含多种氨基酸和微量元素。不但富含淀粉、糖、蛋白质、氨基酸等多种营养素,另外还含有消化酶、胆碱薯蓣皂甙、粘多糖、粘蛋白等成分。

蠡县以产业化经营为突破口,把科技、绿色、品牌、质量元素融入麻山药生产全过程,推动蠡县麻山药产业链接条健康发展,加速形成“市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户”的产供销一条龙,科工贸一体化的生产经营格局,把麻山药产业培育成强县富民的支柱产业。

蠡县将按照“区域公用品牌+企业产品品牌”融合发展模式,推动形成以麻山药区域公用品牌为核心,辐射“精而美”的企业品牌格局,进一步扩大蠡县麻山药在全国的影响力。同时,深度挖掘麻山药作为地理标志保护产品的显著特征,以康养保健为突破口,明确市场定位,开展针对性宣传,提升农业品牌形象与产业美誉度,走特色农业增收路,促乡村实现全面振兴。

【纠错】 【责任编辑:宫碧莹】