據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道:春節(jié)假期,肯定少不了要和家人、朋友聚會(huì),而當(dāng)聚餐、看電影、唱K變得有些“老掉牙”時(shí),親友聚會(huì)還能有哪些打開方式?最近幾年,集吃喝玩樂為一體的轟趴館逐漸流行起來,這些轟趴館讓消費(fèi)者既能聚餐、唱K,又能看電影、玩游戲,有足夠的空間和設(shè)備供消費(fèi)者選擇玩什么、怎么玩。
“轟趴”是英文HomeParty音譯,在國外多指家庭聚會(huì)。而在國內(nèi),轟趴作為一種新穎的聚會(huì)方式,頗受年輕人喜愛,轟趴館也漸漸成為很多公司聚會(huì)、家庭團(tuán)聚的首選地。數(shù)據(jù)顯示,2018年美團(tuán)點(diǎn)評平臺收錄的轟趴館商家數(shù)量同比增長了34%,行業(yè)正處于高速發(fā)展期。
淡季旺季明顯,行業(yè)內(nèi)同質(zhì)化競爭激烈
不過,業(yè)內(nèi)人士介紹,轟趴行業(yè)的淡旺季非常明顯,節(jié)假日以及年底企業(yè)年會(huì)時(shí)期是行業(yè)旺季。對一些以企業(yè)用戶為主要客戶群體的大型轟趴館來說,年底這一波旺季甚至是全年利潤的主要來源。生意不穩(wěn)定不說,靠場地租賃掙錢,天花板也顯而易見。
S1轟趴館負(fù)責(zé)人王叢:“這一年當(dāng)中不是每個(gè)月都賺錢的,有的月還會(huì)虧損,基本上年底是我們的旺季,也是個(gè)人或公司進(jìn)行年會(huì),或者是大家團(tuán)體聚會(huì),是一個(gè)高峰期。”
轟趴行業(yè)入門門檻低,但是要做出特色和品牌卻不容易。隨著轟趴館數(shù)量越來越多,同質(zhì)化的問題也逐漸凸顯。而淡季門可羅雀、旺季一房難求的行業(yè)現(xiàn)狀,使轟趴館的特色和品牌成為影響其可持續(xù)發(fā)展的重要因素。那么,轟趴行業(yè)的同質(zhì)化競爭該如何破局?現(xiàn)在有哪些新的嘗試?
臺球桌、KTV設(shè)備、桌上足球,這些娛樂設(shè)施幾乎成為了每個(gè)轟趴館的標(biāo)配。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,轟趴館最早從廣州上海等地興起,如今數(shù)量越來越多,競爭也是越來越激烈。
Party’s派對聚會(huì)屋館雙井店負(fù)責(zé)人陳永波:“算是已經(jīng)淘汰了一批服務(wù)不是特別好,或者環(huán)境設(shè)施比較差的那些轟趴館,或者不是那么規(guī)范的轟趴館?!?/p>
雖然經(jīng)歷了幾輪洗牌,但不少城市的轟趴館數(shù)量依舊趨近飽和,為了破解同質(zhì)化的難題,一些轟趴館開始在場地和設(shè)備上作文章,打造主題式的聚會(huì)空間,眼前這家轟趴館主打VR體驗(yàn),負(fù)責(zé)人告訴記者,不少顧客就是沖著這幾臺大型設(shè)備找到這里,而這些專業(yè)設(shè)備使整個(gè)成本比普通轟趴館多了60萬元左右。
記者:“好玩嗎這個(gè)?”
消費(fèi)者蔡女士:“好玩好玩,第一次玩!發(fā)現(xiàn)妝都有點(diǎn)花了,還是挺刺激的?!?/p>
VIVA轟趴館負(fù)責(zé)人馬藝爾:“我們現(xiàn)在有四臺大型VR也是全北京第一家,也是唯一一家大型VR。有跳舞機(jī),各種各樣的打僵尸、跳樓機(jī)這些都有,每臺大型設(shè)備大概投入一到二十萬。”
這家轟趴館則貼心地考慮到了帶娃聚會(huì)的需求,這間日式榻榻米房打造成了親子活動(dòng)室,提供了適合不同年齡段的兒童玩具,而隔壁的小房間則為低齡兒童提供了休息的場所。
負(fù)責(zé)人介紹,他們每年能夠承接親子主題的活動(dòng)40到50場,淡季的生意也變得好了很多。
雅蘿哈派對空間負(fù)責(zé)人劉潤黎:“我們特別發(fā)現(xiàn)適合小朋友玩的那種轟趴館太少了,所以針對這一塊,我們專門增加了一些設(shè)備跟設(shè)施,讓親子的party可以有更好的一個(gè)娛樂性?!?/p>
細(xì)分垂直領(lǐng)域、提供多樣服務(wù)成為行業(yè)趨勢
打造主題式的轟趴館,往垂直領(lǐng)域發(fā)展,目前來看,在同質(zhì)化競爭中,確實(shí)能夠形成一定的差異化優(yōu)勢。美團(tuán)休閑娛樂業(yè)務(wù)部玩樂行業(yè)負(fù)責(zé)人邱璇介紹,在美團(tuán)點(diǎn)評平臺上,主題類型的轟趴館數(shù)量增長迅速,不過,除了在場地和設(shè)施上下功夫,也有轟趴館開始提供多樣化的服務(wù),在吸引消費(fèi)者的同時(shí)拓展盈利空間。
邱璇:“2018年我們美團(tuán)點(diǎn)評平臺上收錄的主題類型的轟趴館數(shù)量比2017年來說是上漲了55%左右,比如電競主題,動(dòng)漫主題,以寵物主題等等,而在場地上除了我們常見的別墅的轟趴館外,現(xiàn)在也涌現(xiàn)了一批游艇轟趴館,農(nóng)莊轟趴館以及四合院轟趴館等等。
場地和硬件設(shè)施已經(jīng)不能足夠支撐轟趴館的核心競爭力了,特色主題和軟性的服務(wù)更容易吸引消費(fèi)者,比如說有些轟趴館會(huì)提供像生日、求婚、團(tuán)建方案的設(shè)計(jì)等等。這些增值服務(wù)來提升吸引力和營業(yè)額?!?/p>
行業(yè)經(jīng)營流程仍需進(jìn)一步規(guī)范
轟趴行業(yè)作為新興業(yè)態(tài),也出現(xiàn)了一些問題。比如,一些轟趴館位于居民樓內(nèi),場地消防安全無法保證,“噪聲擾民”的抱怨和投訴層出不窮卻難以解決。再比如,由于并沒有行業(yè)規(guī)定,轟趴館沒有按照強(qiáng)硬的標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行經(jīng)營流程,消費(fèi)者也不需要做相關(guān)登記,這也就導(dǎo)致很難監(jiān)控一些涉嫌違法犯罪的聚會(huì)活動(dòng)。
目前,轟趴行業(yè)發(fā)展迅猛,經(jīng)營定位尚未明確,轟趴館的場地涉及短期租賃,其中的娛樂項(xiàng)目和飲食,還涉及到公安、消防、文化和衛(wèi)生等部門,存在監(jiān)管空白。現(xiàn)在的轟趴行業(yè)需要市場監(jiān)管部門的定性、監(jiān)管,結(jié)束野蠻生長,往更健康的方向發(fā)展。
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