新華社北京2月7日電（記者王雨蕭、陳煒偉）記者7日了解到，商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委6日聯(lián)合印發(fā)《零售、餐飲企業(yè)在新型冠狀病毒流行期間經(jīng)營服務(wù)防控指南》，對相關(guān)企業(yè)人員、場所、設(shè)施設(shè)備、商品、外賣服務(wù)管理和經(jīng)營服務(wù)規(guī)范等作出要求。
根據(jù)防控指南，企業(yè)要全面采集了解上崗員工假期動態(tài)并登記匯總，有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸的員工暫不應(yīng)返程返崗；員工每天進(jìn)入經(jīng)營場所前，應(yīng)檢測體溫，并進(jìn)行洗手消毒，若體溫超過37.3攝氏度應(yīng)要求隔離觀察或及時就診；員工上班期間應(yīng)時刻佩戴口罩；對所有進(jìn)入商業(yè)綜合體的消費者測量體溫。
防控指南要求，盡可能配備有殺菌作用的洗手液或提供消毒紙巾，有條件的企業(yè)可把水龍頭改為非接觸式水龍頭；對于顧客接觸多的地方如走廊、電梯、扶手、洗手間、廁位等增加消毒頻次；增加線上平臺外賣服務(wù)和外賣窗口；鼓勵外賣平臺推行“無接觸配送”操作規(guī)范。
此外，商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委6日還聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于做好生活服務(wù)企業(yè)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的通知》，要求各地商務(wù)主管部門聯(lián)合衛(wèi)生健康主管部門，重點從員工管理、經(jīng)營場所管理、設(shè)施設(shè)備管理、商品管理和大規(guī)模促銷活動管理等方面做好疫情防控管理，配合衛(wèi)生健康主管部門對相關(guān)企業(yè)開展督導(dǎo)和檢查。
