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嘉賓簡(jiǎn)介

張斌
張斌

江蘇省南京市“秦淮人家”酒樓 廚師長(zhǎng)

本期看點(diǎn)

槳聲燈影里的秦淮河，在南京城的車(chē)水馬龍里旖旎了千百年。秦淮河畔，見(jiàn)證了無(wú)數(shù)繁華與變遷的老字號(hào)商鋪，帶著最正宗的金陵味道，歷久彌新。今年，傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)遇上了國(guó)慶黃金周，秦淮河畔的老字號(hào)們也“端”上了充滿(mǎn)節(jié)味兒的特色美食，讓你將老南京的滋味與情懷細(xì)嚼慢咽，一一品味。

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